Oseng Ikan Tuna #WeeklyMissionUmamichi

📌 Bahan Marinasi :

• 410 gram ikan tuna atau 1 ekor
• 1 buah jeruk nipis
• ½ sdt garam

📌 Bahan Ulek Kasar :

• 22 gram cabe ijo
• 21 gram cabe merah keriting
• 6 gram cabe rawit

📌 Bahan Lainnya :

• 6 gram lengkuas, geprek
• 1 batang serai, geprek
• 3 lembar daun salam
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdm SAORI® Saus Tiram
• 200 ml air