Resep Oseng Ikan Peda Kacang Panjang

Oseng Ikan Peda Kacang Panjang

Durasi masak 10 Menit
Porsi 4 Porsi
Oseng ikan peda kacang panjang menghadirkan perpaduan rasa gurih, pedas, dan aroma khas ikan peda yang menggugah selera. Tambahan Ajinomoto membuat cita rasa semakin umami, sehingga hidangan sederhana ini terasa semakin nikmat.

Bahan - bahan

2 ekor ikan peda, goreng sebentar

  • 200 g kacang panjang, potong 3 cm
  • 4 siung bawang merah, iris
  • 3 siung bawang putih, iris
  • 5 buah cabai merah keriting, iris
  • 5 buah cabai hijau, iris
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • ½ sdt gula pasir
  • ¼ sdt Ajinomoto
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, dan lengkuas hingga harum

2

Masukkan ikan peda

3

Tambahkan kacang panjang

4

Bumbui dengan gula dan Ajinomoto, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5
5

Angkat dan sajikan

3 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (3)

wah..habisin nasi inii

yumy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook