Habisin bahan bahan yang ada di kulkas duli ya, sebisa mungkin di olah. Baru nanti isi kulkas lagi. Bikin yang gampang gampang aja yang penting pedes, pasti habis kalau di keluargaku.
Bahan-Bahan
| 3 ikan asin |
| 1 papan tempe, potong ukuran batang korek. goreng. |
| 1 buah wortel, potong ukuran batang korek |
| 2 cm lengkuas, geprek |
| 8 lembar daun kari (ganti daun salam juga bisa) |
| 100 ml air |
| 1 sdm SAORI saus tiram |
| 2 sdm kecap manis |
| secukupnya Garam, lada dan Aji-no-moto |
| secukupnya minyak goreng |
bumbu iris
| 4 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 6 cabe rawit, sesuai selera |
| 1 cabe merah |
cuci dan rendam ikan asin dengan air hangat. tiriskan. goreng ikan asin. tunggu dingin, pisahkan dari durinya.
tumis bumbu iris, lengkuas dan daun kari menggunakan sisa minyak goreng asin. tumis hingga harum, tambahkan air.
masukkan tempe, wortel dan ikan asin. tambahkan SAORI tiram, kecap manis, garam, lada, AJI-NO-MO-TO dan gula. masak hingga bumbu meresap. koreksi rasa.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
