Dikebun lagi pada tumbuh daun singkong muda jadi pengen dibuat oseng.
Bahan
| 1 ikat daun singkong |
| 1 papan tempe |
| 4 sdm teri (bilas air panas, goreng kering) |
Bahan Campur
| 2 lbr daun salam |
| 1 ruas lengkuas (geprek) |
| 1 ruas jahe (geprek) |
| 5 buah cabe rawit (iris) |
| 2 buah cabe merah (iris) |
| 2 sdm minyak (untuk menulis) |
Bumbu halus
| 5 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 1/2 sdt AJINOMOTO terasi udang bubuk |
| 1 sachet Masako rasa Ayam |
| 1 sdt gula pasir |
Petik daun singkong, cuci bersih. Rebus dalam air mendidih hingga lunak kurleb 15 menit. Angkat dan tiriskan. Potong daun singkong, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu campur, aduk rata.
Masukkan daun singkong, tempe dan teri. Aduk rata dan koreksi rasa. Oseng Daun Singkong Teri siap dihidangkan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
