Di kebon kebetulan daun singkongnya masih muda-muda. Duh bikin ngiler dan jadi kepengen masak oseng daun singkong. Nggak ketinggalan pastinya pakai AJI-NO-MOTO® biar rasanya umami. Yuk cobain.
| 1 ikat Daun Singkong |
| 2 siung Bawang Putih |
| 2 siung Bawang Merah |
| 5 buah Cabai Rawit Merah |
| 1 sdt Garam |
| ½ sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1 sdt Gula Pasir |
| 2 sdm Kecap Manis |
| 2 sdm Minyak Goreng |
Rebus daun singkong hingga empuk. Lalu, angkat, tunggu dingin, dan peras. Kemudian, iris daun singkong.
Iris bawang putih, bawang merah, dan cabai.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga wangi.
Masukkan daun singkong dan aduk rata.
Tambahkan garam, AJI-NO-MOTO®, gula pasir, dan kecap manis. Lalu, aduk kembali hingga rata dan biarkan matang.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
