1
💖 siapkan bahan.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Oseng Daun singkong
Oseng Pucuk ubi atau tumis daun singkong merupakan salah satu menu favorit keluarga apalagi ayahnya anak-anak. Karena ini resep dari ibu mertua jadi sesuai dengan seleranya. Selain ayahnya anak-anak, almarhum ayahku pun menyukai daun singkong ini. Mau dimasak oseng, lalap ataupun disantan, alm tidak pernah menolaknya.
Oseng pucuk ubi (sebutan daerah Pekan Baru) mempunyai rasa yang kompleks ada rasa asin, hint manis, pedas dan gurih khas daun singkong.
Note
Rebus daun singkong dg tambahan garam di air mendidih.
Setelah itu, tiriskan dan cuci diair mengalir kemudian potong kecil atau di "remet2" menggunakan kedua tangan hingga berbentuk bulir panjang.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
tumis ikan teri hingga harum lalu masukan rajangan bawang merah, percabean dan pete, aduj hungga layu dan rata dengan sedikit minyak goreng.
3
bumbui dengan garam, gula dan AJINOMOTO SECUKUPNYA.
4
masukkan daun singkomg yang sudah dipotong kecil kemudiqn aduk hingha tercampur rata.
5
koreksi rasa. sajikan
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
