Name: OSENG BUNGA PEPAYA
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 500 gr bunga pepaya; 2 asam kandis; 5 cabe merah; 5 cabe hijau; 4 bawang merah; 1 tomat merah; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdt MASAKO rasa ayam; Sedikit air; Minyak untuk menumis

Rebus bunga pepaya dengan asam kandis hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumbuk kasar cabe merah, cabe hijau, bawang merah dan tomat.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu cabe hingga harum lalu masukkan bunga pepaya dan air. Tambahkan garam,gula dan MASAKO. Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.