Resep " Oseng Bunga Pepaya ala Terasi Udang AJI-NO-MOTO® Pedas "

" Oseng Bunga Pepaya ala Terasi Udang AJI-NO-MOTO® Pedas "

Durasi masak 25 Menit
Porsi 4 Porsi
Menu hari ini TUMIS BUNGA khas Manado, si pahit dengan bermacam manfaat yang dikandungnya. Kutumis pedas tak lupa menambahkan terasi udang AJI-NO-MOTO® untuk menambah rasa gurih dan lezat.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 400 gr bunga pepaya
  • 2 asam kandis
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt terasi udang AJI-NO-MOTO®
  • 1 sdt masako
  • 100 ml air
  • Minyak untuk menumis

Tumbuk kasar :

  • 6 cabe merah
  • 8 rawit
  • 4 bawang merah
  • 1 bawang putih

Cara Membuat

1

Rebus bunga pepaya bersama asam kandis hingga matang, angkat dan tiriskan.

2

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan bunga tambahkan garam, gula, masako dan sedikit air.

3

Masak hingga bumbu meresap, cek rasa lalu angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook