Resep Oncom Lenca Bumbu Uleg

Oncom Lenca Bumbu Uleg

Durasi masak 20 Menit
Porsi 6 Porsi
Olahan khas sunda berbahan dasar lenca dan oncom, dengan bumbu uleg yg gurih dan pedas

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 200 gr lenca
  • 2 papan oncom
  • 2 sdt Masako Ayam
  • Sedikit air
  • Sedikit minyak untuk menumis bumbu

Bumbu Uleg

  • 3 siung bamer
  • 4 siung baput
  • 7 buah cabai keriting
  • 2 buah cabai rawit
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat

1

Uleg semua bumbu uleg,kemudian tumis hingga harum.

2

Masukkan oncom yg telah di remas remas.

3

Masukkan lenca yg telah di buang batangnya.

4

Tambahkan sedikit air, masukkan Masako Ayam.

5

Aduk rata dan masak hingga matang sambil koreksi rasa.

Langkah 6
6

Sajikan.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

mantabss

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook