Didihkan air lalu rebus tempe hingga lunak ± 7 menit, angkat, tiriskan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Didihkan air lalu rebus tempe hingga lunak ± 7 menit, angkat, tiriskan.
Masukkan ke dalam chopper: tempe, bawang putih, 1 butir telur, daun bawang bagian putihnya dan semua seasoning lalu chopper hingga semua bahan tercampur rata dan lembut.
Masukkan tepung terigu dan sisa daun bawang kemudian aduk dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata.
Bentuk nugget tempe sesuai keinginan lalu masukkan ke kocokan telur kemudian balur ke tepung panir, lakukan hingga adonan habis.
Panaskan minyak lalu goreng nugget tempe hingga kuning kecoklatan.
Sajikan dengan cocolan Mayumi Mayo Pedas.