1
Cuci bersih kedelai putih. Lalu rendam selama 8 jam.
1 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Nugget Kedelai
Eksperimen kala itu, bikin Nugget Kedelai dari ampas susu kedelai. Not bad buat cemilan sore sambil ngeteh.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Setelah itu, bersihkan kulit arinya. Rebus dengan air mendidih selama 10 menit. Angkat dan tiriskan.
3
Haluskan kedelai (tanpa air). Tambahkan daging ayam giling, bawang putih halus, lada bubuk, kaldu bubuk, gula, dan garam.
4
Masukkan ke dalam cetakan yang diolesi minyak goreng tipis. Kukus selama 30 menit hingga matang.
5
Celupkan nugget kedelai ke dalam adonan terigu. Kemudian balurkan tepung panir hingga merata.
6
Panaskan minyak goreng, masukkan nugget kedelai.Masak dengan api sedang hingga matang keemasan. Angkat dan siap disajikan.
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
