209.3 Kkal
8.5 gram
113.0 gram
12.5 gram
2.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Mau coba olahan tahu yang beda dan lebih istimewa? Coba resep Nori Tofu Saus Tiram ala SAORI®. Tahu sutera yang lembut dipadukan dengan nori menghadirkan kombinasi tekstur unik, lalu disiram dengan saus gurih yang kaya rasa. Teksturnya juga nyaman di lidah, cocok untuk kamu yang suka hidangan berkuah ringan dan tidak terlalu berat.
Kunci kelezatannya ada di penggunaan SAORI® Saus Tiram yang membuat saus jadi lebih nikmat, gurih, dan umami tanpa perlu menambahkan banyak bumbu. Dipadukan dengan bawang, jamur, dan bumbu lainnya, sausnya jadi harum dan meresap ke dalam tahu. Menu ini cocok untuk masakan sehari-hari karena cara membuatnya praktis dan bahannya mudah ditemukan.
Yuk, temukan lebih banyak resep lezat dan Teruji Umami lainnya di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang di Play Store atau App Store dan nikmati inspirasi masakan lezat setiap hari!
Bahan Utama
| 1 pack tahu sutera |
| Air secukupnya |
| Rumput laut atau nori |
| 50 gr tepung maizena |
| Minyak goreng |
Bahan Saus
| 3 siung bawang putih |
| 3 siung bawang merah |
| 3 buah jamur champignon |
| 3 sdm SAORI® Saus Tiram |
| ½ sdm lada putih |
| 150 ml air |
| 1/2 sdt tepung maizena |
Potong tahu menjadi bentuk kotak, lalu beri nori di bagian atasnya. Lumuri sisi yang tidak ada norinya dengan tepung maizena.
Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang, lalu angkat dan sisihkan
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan jamur, lalu tambahkan SAORI® Saus Tiram.
Tuang larutan maizena, aduk dan masak hingga sedikit mengental. Masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk hingga tercampur rata.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
