Resep Udang Gulung Nori

Udang Gulung Nori

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Makanan ini rasanya nikmat... Cocok untuk lauk atau cemilan...

Bahan - bahan

Bahan Inti :

  • 1 lbr Nori sushi, bagi 16

Bahan Isi :

  • 75 gr Udang kupas
  • 1/2 sdm Tepung tapioka
  • 1/2 sdt Kecap asin
  • 1 sdt SAORI Saus Tiram
  • 1/2 sdt Minyak wijen
  • 1/4 sdt Garam
  • 1 sdt Gula pasir
  • Secukupnya Merica bubuk
  • 40 gr Wortel, ptg dadu kecil
  • 1 btg Daun bawang, iris tipis

Bahan Pencelup, Aduk Rata :

  • 2 sdm SAJIKU Tepung Bumbu Serbaguna
  • 2 sdm Air es

Bahan Untuk Menggoreng :

  • Secukupnya Minyak

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.

2

Campur bahan isi (kecuali wortel dan daun bawang). Blender hingga halus.

3

Pindahkan dalam mangkuk, masukkan daun bawang dan wortel.

4

Aduk hingga rata.

5

Ambil 1/ 2 sdt adonan, letakkan di atas nori dan gulung sambil dipadatkan.

6

Lakukan hingga adonan habis. (Simpan di wadah tertutup jika ingin frozen).

7

Celupkan udang gulung nori kedalam adonan SAJIKU Tepung Serbaguna.

8

Panaskan minyak, goreng hingga matang. Gunakan api sedang.

9

Sajikan.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook