Nasu Likku khas Sulawesi Selatan #RahasiaHandalAntiGagal #SemuaBisaEnak

Bahan :

• 10 potong ayam
• 50 gr lengkuas parut
• 30 gr kelapa parut, sangari lalu haluskan
• 800 ml santan
• 3 sdm air asam jawa

Bumbu halus :

• 10 bawang merah
• 4 bawang putih
• 2 sereh, ambil putihnya saja
• ½ ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• 1 sdt ketumbar
• 3 kemiri

Seasoning :

• 1 sdt garam
• sdt gula
• 1 sdt Ajinomoto

Bumbu aromatik :

• 2 daun jeruk
• 2 daun salam