Resep Nasi Lemak Telang ala MASAKO

Nasi Lemak Telang ala MASAKO

1 Menit

1 Porsi

Assalamualaikum, haii Foodies, kali ini aku bikin menu sarapan yg agak berbeda nih,biasanya aku buat nasi goreng untuk sarapan, tapi pagi tadi agak sedikit berbeda , nah aku buat Nasi lemak kembang Telang 😁 atau nasi uduk ya, cuma tampilannya tidak seperti biasanya nasi uduk loh hihi.. disini aku inovasikan nasi lemak ini dengan kembang Telang jadi warnanya pun Biru seperti bunganya , terlihat lebih cantik 🥰, dan lebih nikmat loh karna Nasi lemak ini aku buat dengan penyedap rasa dari MASAKO semua lauknya pun pastinya pakai Masako juga , karna memang penyedap rasa favorit ku sedari dulu yg terbuat dari bahan alami sehingga seperti kaldu buatan sendiri🥰

Bahan - bahan

Bahan Utama

35 kuntum bunga telang 1200gr beras 1 gelas air panas 400ml santan instan 4siung bawang merah 3siung bawang putih 4 lembar daun pandan, simpulkan 2 lbr daun jeruk 3 ruas jari lengkuas, geprek 1 batang serai, geprek 1 sachet MASAKO kaldu ayam 1,5 sdt garam 1 SDM gula pasir

Cara Membuat

CARA MEMBUAT: 1. Seduh bunga telang dengan air panas kurleb 1 jam. 2. tumis bawang merah & bawang putih yg sudah di haluskan, tumis sampai harum, lalu matikan kompor, lanjut masukan santan, daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas aduk rata 3. Siapkan beras yg sudah di cuci bersih ,masukan dalam wadah Magicom, lalu masukan larutan tumisan santan kedalam wadah beras, masukan larutan kembang Telang yg sudah di saring, aduk rata dan tambah air secukupnya jika di rasa kurang, dan masak di Magicom hingga matang. 4. Setelah nasi sudah matang aduk rata dan Sajikan dengan telur dadar rawis, tempe orek, mie goreng , timun & sambal kacang , dan untuk hiasan tulisannya aku pakai wortel yg di ukir ya, selamat mencoba 🥰