Resep Nasi Kuning Masako.

Nasi Kuning Masako.

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
Nasi sisa semalam bisa disulap jadi Nasi Kuning cantik yang wangi dan gurih ngaldu ayam. Berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 500gr Nasi sisa
  • 65ml santan instan
  • 1 lembar daun pandan
  • 1 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt Masako Kaldu Ayam
  • 4 sdm minyak goreng

Bahan Telur Dadar :

  • 2 butir telur ayam
  • 2 sdm air
  • ¼ sdt merica bubuk
  • ½ sdt Masako Kaldu Ayam
  • Sejumput garam

Bahan pelengkap :

  • Orek tempe
  • Bihun goreng
  • Sambal
  • Irisan mentimun

Cara Membuat

Langkah 1
1

1.Tumis daun pandan, jeruk, dan salam hingga wangi, kemudian masukkan santan dan kunyit bubuk.

Langkah 2
2

2.Aduk rata tambahkan garam dan Masako Kaldu Ayam.

Langkah 3
3

3.Masukkan nasi, aduk merata, matikan api.

Langkah 4
4

4.Aduk kembali hingga warna kuning benar merata dan pastikan tidak ada nasi yang menggumpal.

Langkah 5
5

5.Kemudian kukus selama 15 - 20 menit hingga tanak.

Langkah 6
6

6.Campurkan telur, air, garam, merica, dan Masako Kaldu Ayam hingga merata.

Langkah 7
7

7.Dadar telur setipis mungkin sampai matang, angkat gulung kemudian potong serasi.

Langkah 8
8

8.Nasi kuning Masako siap disajikan dengan potongan telur dan pelengkap lainnya.

3 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (3)

suka banget

Txkyu Umamichi 😍

Wee cantik nya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook