Resep Recook Nasi Kuning

Recook Nasi Kuning

Durasi masak 40m
Porsi 2 Porsi
Memang segurih itu nasi kuningnya! Dengan taburan bawang goreng saja sudah terasa nikmat, apalagi kalau ditambah aneka lauk pendamping lainnya, pasti semakin menggugah selera. Perpaduan aroma bumbu yang harum, nasi yang gurih, dan renyahnya bawang goreng benar-benar bikin susah berhenti makan.

Resep ini Terinspirasi dari

Hasil Recook lainnya :

Belum ada hasil recook

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 Cup Beras
  • Secukupnya air

Bumbu

  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 2 cm kunyit
  • 2 sdm santan kental
  • ¼ sdm masako
  • ¼ sdt ketumbar
  • ¼ sdt lada

Bumbu Aromatik

  • 2 lembar salam
  • 2 batang serai

Cara Membuat

1

Karih beras menggunakan air secukupnya sampai setengah matang dan menyusut

2

Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum dan tidak bau langu

3

Masukkan bumbu kedalam nasi yang setengah matang tadi, masukkan santan, dan bumbu aromatik, aduk sampai tercampur rata. Masak kembali nasi sampai benar-benar matang

4

Nasi kuning siap dihidangkan dengan pelengkap sesuai selera

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User