Pagi hari selalu terasa lebih semangat saat bisa menyiapkan bekal yang lengkap, bergizi, dan tampil menarik. Kali ini aku memilih perpaduan nasi kuning yang harum dengan ayam kriuk saus asam manis favorit anak. Ayamnya tetap renyah di luar, namun dibalut saus asam manis yang segar dan menggugah selera, bikin setiap suapan makin nikmat. Rahasia kelezatannya ada pada AJI-NO-MOTO® yang memberikan rasa umami lebih seimbang pada nasi kuning dan saus, serta Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna yang menghasilkan ayam kriuk renyah, gurih, dan tahan lebih lama. Bekal sederhana ini pun jadi spesial, lengkap dengan mi goreng, telur, buah segar, dan sayuran sehingga siap menemani aktivitas si kecil sepanjang hari.
Bahan Nasi Kuning
| 2 cup beras |
| 400 ml air |
| 1 bungkus santan bubuk |
| 1 sdt kunyit bubuk |
| 2 lembar daun salam |
| 2 batang serai, memarkan |
| 1 sdt garam |
| 1/2 sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1 lbr daun pandan |
Campurkan semua bahan ke dalam rice cooker.Aduk hingga rata, lalu masak sampai matang.
Setelah matang, aduk perlahan agar nasi pulen dan bumbu merata.
Cetak sesuai selera dan sajikan bersama lauk pelengkap.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
