Bikin salah satu hidangan Mexico yaitu Nachos dipadukan dengan Rendang Ayam, makanan khas Nusantara, rasanya enak dan cocok banget disajikan saat berkumpul, disantap beramai-ramai dengan keluarga di Hari Lebaran. Momen Lebaran menjadi lebih spesial dan seru. Untuk Rendang Ayamnya, aku bikin pakai Sajiku® Bumbu Praktis Rendang. Bikinnya praktis, anti gagal dan cepat. Yang menghadirkan kelezatan rendang khas Nusantara yang gurih, kaya rempah, dan lembut di setiap suapan. Masak rendang menjadi lebih praktis dan mudah karena Sajiku® Bumbu Praktis Rendang. Aroma rendang yang autentik tanpa perlu meracik bumbu dari awal dan tanpa perlu bumbu tambahan apapun. Rasanya gurih, pedas ringan, dan wangi rempahnya sangat menggugah selera. Yuk cobain juga moms..
Bahan Rendang Ayam
| 200 gr ayam fillet, cincang kasar |
| 1/2 bungkus Sajiku® Bumbu Praktis Rendang |
| Santan secukupnya |
Bahan Nachos
| 75 gr tortilla chips |
| 1 buah tomat, cincang kasar |
| 3 siung bawang merah, iris tipis |
| 2 buah cabai hijau, iris tipis |
| Keju mozzarella secukupnya |
Campur daging ayam dengan Sajiku® Bumbu Praktis Rendang dalam wajan anti lengket lalu aduk hingga bumbu merata.
2. Tambahkan santan, lalu aduk dan masak hingga bumbunya meresap.
Setelah bumbunya meresap dan matang, angkat rendang ayamnya.
Siapkan loyang, alasi dengan baking paper. Letakkan tortilla chips, rendang ayam, tomat cincang, irisan bawang merah, irisan cabai hijau dan keju mozzarella.
Panggang dalam oven hingga kejunya meleleh saja lalu angkat dan siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
