Resep Money Bag Wonton ala SAORI®

Money Bag Wonton ala SAORI®

4.9

20 Menit

6 Porsi

Kalori

30.5 Kkal

Protein

2.2 gram

Karbo

0.7 gram

Lemak

2.1 gram

Serat

0.1 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Siapa yang tahunya wonton itu hanya bisa dibuat untuk sup? Yuk, coba kreasi yang baru ini! Resep spesial dalam rangka Hari Raya Imlek, wonton atau money bag merepresentasikan kebahagiaan dan keuntungan yang akan datang kepada kamu dan keluarga di tahun baru ini. Makanya, langsung aja recook Money Bag Wonton ala SAORI® untuk jadi pilihan hidangan atau cemilan saat lagi kumpul bersama sambil memberikan harapan untuk tahun baru yang lebih baik!

Cara buatnya mudah dan kombinasi daging ayam serta udang bikin resep yang satu ini bisa jadi favorit seluruh keluarga. Nanti hasil kreasimu jangan lupa dibagikan ke sosial media dan juga Jurnal Umami, ya!

Mama mau membuat kudapan mewah namun praktis dalam pembuatannya untuk occasion tertentu? Mama bisa cek di Resep Camilan ala SAORI®, Praktis, Gurih, dan Dijamin Nagih. Klik sekarang juga!

Bahan-Bahan

250 gr Udang kupas

125 gr Daging ayam giling

6 lbr Kulit pangsit

1 btg Daun bawang

2 siung Bawang putih

½ sdt Jahe parut

4 sdm SAORI® Saus Tiram

1 sdm Kecap manis

1 sdt Minyak wijen

1 sdt Kecap asin

1 sdm Tepung maizena

¼ sdt Lada

750 ml Minyak untuk menggoreng

Daun bawang Cung untuk mengikat kulit wonton (Blanch)

Cara Membuat

Money Bag Wonton ala SAORI®

Langkah 1/6

Membuat Isian: Siapkan wadah campurkan udang giling, daging ayam giling, daun bawang, bawang putih, jahe parut, kecap asin, minyak wijen, SAORI® Saus Tiram, kecap manis, garam, lada dan tepung maizena. Campurkan seluruh bahan sampai menjadi adonan.

Langkah 2/6

Memasukan isi Wonton: Siapkan kulit pangsit, tuang 1 sdm adonan.

Langkah 3/6

Melipat kulit Wonton: Lipat kulit pangsit seperti membentuk bungkus wonton.

Langkah 4/6

Mengikat kulit Wonton: Ikat wonton yang sudah dikerucutkan dengan daun bawang yang sudah di-blanch.

Langkah 5/6

Memasak Wonton: Goreng wonton sampai berwarna coklat keemasan dengan api. Tips: Pilihlah udang dan daging ayam yang sudah dicincang dengan tekstur yang agak kasar, supaya dapat merasakan rasa daging dari udang/ ayam. Kulit pangsit harus dalam keadaan lembab supaya tidak kering dan keras. Baiknya, ditutup dengan lap.

Langkah 6/6