Awal Ramadhan dan juga perayaan Imlek, jadi bikin menu ini sebagai simbol kebahagian dan kekayaan yang mudah2an selalu menyertai kehidupan kita, aamiin.. yuk bikin juga 😊
| 250 gr ayam cincang |
| 1 butir putih telur |
| 3 sdm tepung tapioka |
| 2 sdm saus tiram |
| 2 sdm minyak wijen |
| 1 sdt gula |
| 1/4 sdt Sasa |
| 1/4 sdt garam |
| 1 bonggol sawi |
campurkan semua bahan menjadi satu
siapkan sawi yang sudah dipotong bonggolnya dan dibersihkan
siapkan air mendidih, matikan dan blanching sebentar sawi
siapkan selembar sawi, taruh adonan dimsum diatasnya, lalu bungkus seperti adonan dimsum, ikat bagian tengahnya dengan daun kucai/ sedikit daun pandan
kemudian kukus hingga matang
siap disajikan bersama cocolan mayones Mayumi
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
3 Porsi
