Resep MIE PANJANG UMUR

MIE PANJANG UMUR

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi

Gong Xi Fa Cai Mie menjadi simbol kebahagiaan dan panjang umur bagi masyarakat China saat merayakan Imlek. Ini karena bentuk mie sendiri yang panjang. Bukan hanya itu, mie juga jadi perlambang bahwa kebahagiaan di masa depan tidak akan pernah putus.

Kalori

Kalori

5.0 Kkal

Protein

Protein

5.0 gram

Karbo

Karbo

5.0 gram

Lemak

Lemak

5.0 gram

Serat

Serat

5.0 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gr mie basah besar
  • 250 gr udang, kupas kepala
  • 150 gr sawi hijau, potong-potong
  • 150 gr tauge, bersihkan
  • 3 bawang putih cincang
  • Bahan marenasi :
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm SAORI saus tiram
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1/2 sdt lada halus
  • 1/2 sdt garam halus

Cara Membuat

1

Campur mie dengan bahan marenasi, biarkan 15 menit. . Tumis bawang putih dan udang, masak hingga udang berubah warna.

2

Tambahkan sawi aduk-duk sebentar lalu masukan tauge dan air.

3

setelah semua tercampur rata, masukan mie. Aduk-aduk hingga bumbu meresap dan saturan matang. Cek rasa lalu angkat

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook