Mie panjang umur

Tentang Masakan

Disaat pearayaan imlek, salah satu menu yang tidak terlupakan adalah Mie. Di Tionghoa mie melambangkan kebahagiaan dan rezeki yang terus mengalir tanpa henti. Oleh karena itu, makan mie panjang umur atau siu mie saat perayaan imlek diharapkan dapat membawa umur panjang, kebahagiaan dan rezeki dan melimpah di tahun baru. Mie panjang umur adalah hidangan yang berasal dari China, dan banyak orang percaya bahwa simbolisme 'umur panjang' membuat mie ini menjadi makanan pokok dalam perayaan apapun. Kali ini aku bikin mie panjang umur dari resep dapur umami yg enak banget, ditambah lagi saos tiram ajinomoto "SAORI" yg bikin rasanya semakin nikmat. Resep mie panjang umur: Bahan: Mie basah 5 siung b. Putih Sawi hijau Bakso (optional) Telur (optional) Kol Saori saos tiram Kecap asin Kecap manis Garam Kecap ikan Cara membuat: 🌼 tumis bawang putih dengan sedikit minyak 🌼 masukkan telur yg sudah di orak-arik sebelumnya 🌼 masukkan bakso 🌼 masukkan sawi hijau 🌼masukkan mie basah 🌼tambahkn kecap asin, kecap manis, kecap ikan, garam, saori saos tiram 🌼aduk hingga merata 🌼koreksi rasa dan selamat menikmati Happy cooking 🥰 Semoga banyak kebaikan yg kita dapatkan di tahun ini, banyak keberkahan dan kebahagiaan. Enjoy Dilapermatasari