1
Dalam panci rebus ayam dari air dingin, buang kotoran dari ayam.
33 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Mie Godog Jawa ala Masako®
Mie Godog Jawa merupakan hidangan mie kuah khas Jawa yang terkenal dengan rasa gurih dan aroma bumbu yang khas. Mie telur dimasak bersama kaldu ayam, kol, dan tomat sehingga menghasilkan kuah hangat yang lezat dan mengenyangkan. Hidangan ini sering menjadi pilihan menu makan malam karena rasanya yang sederhana namun kaya rasa.
Pada resep ini, penggunaan Masako® Rasa Ayam membantu memperkaya rasa kaldu sehingga kuah mie menjadi lebih gurih dan seimbang. Dipadukan dengan bawang putih, bawang merah, kemiri, serta sedikit AJI-NO-MOTO®, bumbu mie godog terasa semakin harum dan meresap.
Mie Godog Jawa paling nikmat disajikan hangat dengan pelengkap seperti acar timun dan wortel, taburan bawang merah goreng, irisan seledri, serta cabai rawit hijau utuh. Hidangan ini cocok dinikmati sebagai menu makan siang atau makan malam bersama keluarga. Untuk menemukan berbagai inspirasi masakan lainnya, kamu juga bisa mencarinya melalui aplikasi resep Dapur Umami.
Kalori
401.5 Kkal
Protein
16.5 gram
Karbo
41.0 gram
Lemak
19.3 gram
Serat
2.5 gram
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Tambahkan Masako® Rasa Ayam, rebus hingga matang. Angkat ayam, biarkan dingin, suwir daging ayam. Sisihkan kaldu.
3
Dalam wajan, tumis telur ayam setengah matang. Tambahkan bumbu halus dan sedikit air, tumis hingga harum. Tuang kaldu ayam.
4
Tambahkan ayam suwir, kol, dan tomat. Masak sambil diaduk. Masukkan mie dan Masako® Rasa Ayam. Aduk rata.
5
Tambahkan sisa bumbu , merica putih bubuk, dan AJI-NO-MOTO®. Angkat, sajikan.
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (33)
13 Juli 2026 - 1 bulan yang lalu
yummy😋
0
13 Juli 2026 - 1 bulan yang lalu
enak
0
13 Juli 2026 - 1 bulan yang lalu
enak
0
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
