Panaskan Margarin, tumis kepala Udang hingga matang
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Panaskan Margarin, tumis kepala Udang hingga matang
Tambahkan air, rebus kurang lebih 15 menit kemudian sisihkan kepala Udang
Panaskan Margarin lagi, tumis bumbu halus hingga harum
Masukkan tumisan bumbu ke dalam kaldu Udang tadi
Masukkan gula, merica, kaldu, Terasi
Masukkan Udang sebentar, angkat
Tambahkan santan dan larutan tepung beras, masak hingga mengental
Dalam pinggan, tata Mie dan Tauge yang sudah direbus
Tambahkan telur rebus dan Udang sebagai Topping
Taburi daun bawang Seledri dan bawang goreng
Siram dengan kuah dan beri perasaan jeruk nipis
Sajikan hangat