Resep Mie Bayam Dabu-Dabu ala AJI-NO-MOTO®

Mie Bayam Dabu-Dabu ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 35m
Porsi 2 Porsi
Sensasi bikin mie goreng pakai sambal dabu-dabu. Asem, pedas menyatu jadi satu. Cocok banget.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 40 gram Mie Kuning Pipih
  • 1 butir Telur
  • 50 gram Bayam Cabut
  • 60 gram Tomat Merah
  • 1 siung Bawang Putih
  • 3 siung Bawang Merah
  • 4 buah Cabai Rawit Merah
  • 1 sdm Kecap Manis
  • ½ sdt Garam
  • ¼ sdt AJI-NO-MOTO®
  • ½ sdt Gula Pasir
  • 90 ml Air
  • 1 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rendam mie kuning pipih dengan air panas hingga lunak. Lalu, angkat dan tiriskan.

Langkah 2
2

Siangi bayam, cuci bersih, dan tiriskan.

Langkah 3
3

Iris bawang merah, tomat merah, dan cabai rawit.

Langkah 4
4

Cincang kasar bawang putih.

Langkah 5
5

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bawang putih hingga wangi.

Langkah 6
6

Masukkan bayam cabut dan aduk rata hingga layu.

Langkah 7
7

Masukkan telur dan goreng orak arik.

Langkah 8
8

Masukkan air, kecap manis, garam, gula pasir, dan AJI-NO-MOTO®.

Langkah 9
9

Masukkan mie kuning pipih dan aduk rata.

Langkah 10
10

Masukkan tomat merah, bawang merah, dan cabai rawit merah. Lalu, aduk rata, masak sebentar, dan matikan kompor.

Langkah 11
11

Sajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook