Resep Mie Goreng Pedas ala AJI-NO-MOTO®

Mie Goreng Pedas ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 20 Menit
Porsi 2 Porsi
Ceritanya lagi kepengen makan mie goreng yang pedas dan bikin nagih. Akhirnya langsung cus bikin karena kebetulan stok mie kuning masih ada. Biar tambah umami, saya selalu pakai AJI-NO-MOTO®. Dijamin tambah enak banget. Yuk cobain Umamichi.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 40 gram Mie Kuning
  • 20 gram Kol
  • 10 gram Cabai Rawit Merah
  • 2 siung Bawang Putih
  • 2 siung Bawang Merah
  • 1 sdm Kecap Manis
  • ½ sdt Garam
  • ¼ sdt AJI-NO-MOTO®
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 100 ml Air
  • 2 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rendam mie kuning dalam air panas sebentar saja. Lalu, angkat dan tiriskan.

Langkah 2
2

Iris kol, cuci bersih, dan tiriskan.

Langkah 3
3

Ulek bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, dan garam hingga halus.

Langkah 4
4

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bumbu ulek hingga wangi.

Langkah 5
5

Masukkan kol dan aduk rata.

Langkah 6
6

Masukkan air dan tambahkan gula pasir, kecap manis, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan tunggu hingga mendidih.

Langkah 7
7

Masukkan mie kuning dan aduk rata. Lalu, tunggu hingga kering. Kemudian, matikan kompor.

Langkah 8
8

Sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook