Hidangan ini bisa jadi menu sarapan yang lezat, karna adanya karbohidrat dan protein yang mampu memenuhi kebutuhan gizi untuk memulai hari. Apalagi rasanya yang Umami karna sedikit sentuhan Saori Saus Tiram bikin mood makin good.
| 300 gr mie basah |
| 1 btr telur, kocok lepas |
| 50 gr udang, kupas |
| 6 bh cabe rawit hijau utuh |
| 1 sdm Saori Saus Tiram |
| ¼ sdt lada bubuk |
| 1 sdt kecap asin |
| ¼ sdt Masako Rasa Sapi |
| 1 sdm kecap manis |
| 3 sdm minyak wijen |
| ½ sdt cabe giling |
Bumbu Halus :
| 3 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 1 btr kemiri |
Pelengkap :
| 2 btr telur matasapi |
| 5 lbr daun selada |
Panaskan minyak wijen, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan cabe giling, tumis lagi hingga wangi.
Masukkan kocokan telur, buat orak arik.
Beri Saori Saus Tiram, aduk².
Masukkan mie basah.
Beri Masako Rasa Sapi, kecap asin, kecap manis, lada bubuk dan masukkan cabe rawit utuh, aduk² hingga bumbu tercampur rata dan mie matang. Angkat, tata di prong saji, beri pelengkapnya, sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
2 Porsi
