Resep Mie Ayam Teriyaki Ala Netnott

Mie Ayam Teriyaki Ala Netnott

Mie Ayam Teriyaki Ala Netnott
4.82
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Mie ayam Teriyaki, menu mie ayam salah satu restoran yang lagi booming. Tapi, sekarang nggak perlu lagi antri beli kalau bisa bikin sendiri. Dengan Saori Saos Teriyaki semua jadi mudah dan makan mie ayam pun bisa sepuasnya.

Bahan-Bahan

4 keping mie kering
1 bonggol sawi pokcay
350 gram daging ayam
1 siung bawang bombay
2 siung bawang putih, cincang
2 sdm margarin
Air secukupnya

Bumbu maeinasi

1 bungkus Saori Saos Teriyaki
2 sdm kecap manis
2 siung bawang putih, diparut/haluskan
1 ruas jahe, parut
1/2 sdt garam
1/2 sdt masako
1/2 sdt nerica bubuk

Bahan minyak ayam

Secukupnya kulit ayam
2 siung bawang putih, cincang
2 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1
Langkah 1/9
Langkah 1

Cuci bersih ayam, lalu potong kotak kecil- kecil.

2
Langkah 2/9
Langkah 2

Beri bumbu marinasi, saos teriyaki, masako, garam, merica, bawang putih dan kecap.Aduk hingga rata

3
Langkah 3/9
Langkah 3

Diamkan ayam yang sudah di marinasi kurang lebih 15 menit.e

4
Langkah 4/9
Langkah 4

Buat minyak ayam, goreng kulit ayam tanp minyak sampak keluar minyaknya. Kemudian tambahkan minyak goreng dan bawang putih cincang. Angkat, sisihkan.

5
Langkah 5/9
Langkah 5

Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam yang sudah di marinasi. Aduk rata

6
Langkah 6/9
Langkah 6

Tuang air, lalu masukkan irisan bawang bombay, aduk rata.

7
Langkah 7/9
Langkah 7

Masak ayam hingga matang, bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Test rasa, angkat dan sisihkan

8
Langkah 8/9
Langkah 8

Rebus mie kering dengan sedikit minyak goreng. Masukkan sawi pokcay. Angkat dan tiriskan.

9
Langkah 9/9
Langkah 9

Penyajian : Ambil 2 sdm minyak ayam beri sedikit merica bubuk, aduk rata. Beri mie yang sudah direbus, aduk hingga minyak tercampur rata. Kemudian beri topping mie ayam teriyaki diatasnya. Sajikan .

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook