Cuci bersih ayam, lalu potong kotak kecil- kecil.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Cuci bersih ayam, lalu potong kotak kecil- kecil.
Beri bumbu marinasi, saos teriyaki, masako, garam, merica, bawang putih dan kecap.Aduk hingga rata
Diamkan ayam yang sudah di marinasi kurang lebih 15 menit.e
Buat minyak ayam, goreng kulit ayam tanp minyak sampak keluar minyaknya. Kemudian tambahkan minyak goreng dan bawang putih cincang. Angkat, sisihkan.
Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam yang sudah di marinasi. Aduk rata
Tuang air, lalu masukkan irisan bawang bombay, aduk rata.
Masak ayam hingga matang, bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Test rasa, angkat dan sisihkan
Rebus mie kering dengan sedikit minyak goreng. Masukkan sawi pokcay. Angkat dan tiriskan.
Penyajian : Ambil 2 sdm minyak ayam beri sedikit merica bubuk, aduk rata. Beri mie yang sudah direbus, aduk hingga minyak tercampur rata. Kemudian beri topping mie ayam teriyaki diatasnya. Sajikan .