Rebus dada ayam hingga empuk, lalu biarkan dingin. setelah itu pisahkan kaldu nya dan suwir-suwir ayam nya. sisihkan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rebus dada ayam hingga empuk, lalu biarkan dingin. setelah itu pisahkan kaldu nya dan suwir-suwir ayam nya. sisihkan.
tumis semua bahan bumbu iris, masukkan juga rempah aromatik.
Setelah itu masukkan ayam yang sudah di suwir, beserta kaldu ayam yang sudah di saring.
Bumbui dengan Sajiku Bumbu Praktis Ayam Goreng, lalu Aduk rata.
Tambahkan juga saori saos tiram, kecap manis, gula merah, serta merica bubuk. masak hingga kuah mengental
jika kuah terasa kuah terasa kurang, bisa tambahkan air. setelah itu masukkan daun bawang, masak kembali selama 2 menit.
koreksi rasanya dan matikan api.
Rebus mie, sayuran, bakso secara bergantia, lalu tiriskan. campurkan mie yang sudah di rebus dengan sedikit Aji-No-moto lalu aduk rata,
pindahkan mie ke dalam piring saji, tata juga sayuran dan bakso diatasnya
beri topping ayam , lalu sajikan dengan saos sambal. Selamat mencoba