Perkedel tahu ala masako

kesekian kalinya buat mie ayam sendiri di rumah karena orang rumah pada suka 😍
bahan utama
4 porsi mie telur, rebus sampai matang |
1 batang daun bawang |
sawi hijau rebus sebentar |
toping ayam
500 gram ayam potong kecil-kecil |
4 siung bawang putih, cincang |
1/2 siung bawang bombay, cincang |
3 sdm kecap manis |
2 sdm Saori saus tiram |
1 sdm kecap asin |
1 sdt lada bubuk |
1 sdt garam |
Masako ayam |
gula secukupnya |
100 ml air |
Ajinomoto |
panaskan wajan,Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak hingga harum
Masukkan potongan ayam, aduk rata hingga berubah warna
Tambahkan kecap manis, kecap asin, Saori saus tiram, garam, gula, lada dan Masako ayam
Tuang air, masak sampai ayam matang dan kuah menyusut.
persiapan mie , siapkan mangkuk beri sedikit ajinomoto, kecap asin dan kuah ayam aduk rata, rebus sawi hijau setengah matang taruh di mangkuk .lalu rebus mie sampai matang taruh di mangkuk, aduk sampai bumbu rata, beri toping ayam dan daun bawang
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook