Resep Mie Ayam Rica Pangsit ala Masako

Mie Ayam Rica Pangsit ala Masako

Mie Ayam Rica Pangsit ala Masako

4.65

durasi masak

60 Menit

porsi

8 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Siapa disini penggemar Mie Ayam?Saya sekeluarga memang penggemar Mie Ayam.. Supaya hemat saya buat sendiri dirumah. Ternyata mudah dan rasanya ga kalah enak dengan diluar. Kunci kelezatannya yaitu dengan menambahkan Masako Ayam dan Saori Saus Tiram

Bahan-Bahan

Bahan2nya :

*mie secukupnya

*pangsit rebus secukupnya

*kecap asin secukupnya

*pakcoy

*irisan daun bawang

Bahan Minyak Bawang

*50 gr kulit ayam,potong kecil2

*3 siung bawang merah

*3 siung bawang putih

*minyak goreng secukupnya

Bahan Ayam Rica :

*300 ayam fillet, potong dadu kecil

*1 sdm saori saus tiram

*1 sdm saus sambal

*2 sdm kecap manis

*1 sdm kecap asin

*masako ayam secukupnya

*merica secukupnya

*air secukupnya

Bahan Bumbu Halus Ayam Rica

*10 cabe merah keriting

*4 cabe rawit merah

*3 siung bawang putih

*6 siung bawang merah

*2 butir kemiri

*3 cm jahe

Cara Membuat

1

Langkah 1/8

Langkah 1

1. Minyak bawang : rebus kulit ayam hingga kering dan mengeluarkan minyak lalu tambahkan minyak goreng, bawang merah dan bawang putih, goreng hingga kecoklatan, saring dan sisihkan minyaknya aja

2

Langkah 2/8

Langkah 2

2. Marinasi ayam dengan kecap manis,saus sambal,kecap asin dan saus tiram. Diamkan selama 15 menit

3

Langkah 3/8

Langkah 3

3. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang

4

Langkah 4/8

Langkah 4

4. Masukkan ayam dan air, aduk rata

5

Langkah 5/8

Langkah 5

5. Tambahkan masako,merica dan garam, aduk rata

6

Langkah 6/8

Langkah 6

6. Masukkan saus tiram, aduk rata. Masak hingga air menyusut.

7

Langkah 7/8

Langkah 7

7. Rebus pakcoy dan mie selama 5 menit

8

Langkah 8/8

Langkah 8

8. Ambil 2 sdm minyak bawang dan 1 sdm kecap asin, aduk rata. Beri pangsit rebus,ayam rica dan daun bawang. Sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Tongseng

Tongseng

5

6

Waktu

60

Gulai babat

Gulai babat

5

6

Waktu

90

Sayur Labu Jamur Merang

Sayur Labu Jamur Merang

4.5

9

Waktu

15

Telur kukus warna warni

Telur kukus warna warni

bintang maretta

4.38

10

Waktu

15

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan