Resep Mie ayam pangsit ala masako

Resep Mie ayam pangsit ala masako

Mie ayam pangsit ala masako

4.98

45 Menit

6 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Mie ayam cocok dimakan kapan saja , rasanya enak murah dan nikmat

Bahan-Bahan

Bahan cara membuat mie ayam rumahan yang enak: - Mi basah atau mie telur 500 g. - Daging ayam 250 gr, iris kotak dan rebus. - Minyak ayam 8 ml. - Kecap asin 50 ml. - Kecap manis 3 sdm. - Kecap inggris 2 sdm. - Daun bawang 2 batang, iris halus. - Penyedap rasa 1 sdt. - Garam 1 sdm. - Gula 1/2 sdm. - Bawang goreng. - Sawi 1 ikat, potong-potong. - Tulang ayam. - Air 2 L. - Bawang putih 4 siung. - Bawang merah 3 siung. - Jahe 1 ruas. - Ketumbar 1 sdt. - Kemiri 2 butir

Cara Membuat

Langkah 1/1

Cara membuat mie ayam rumahan yang enak: - Rebus air, cara membuat mie ayam rumahan yang enak tambahkan lada bubuk, garam, dan tulang ayam secukupnya. - Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, dan jahe. - Tumis ayam yang telah direbus dengan bumbu yang telah dihaluskan. - Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. - Rebus mi basah atau mi telur hingga matang. - Rebus sawi yang telah dipotong-potong dengan memakai kuah. - Selama merebus mi, siapkan mangkuk. - Kemudian cara membuat mie ayam rumahan yang enak, tambahkan 1 sdm minyak ayam dan 1 sdt merica. - Masukkan mi yang telah matang ke dalam mangkuk. - Kemudian cara membuat mie ayam rumahan yang enak, aduk mi hingga tercampur sempurna dengan minyak ayam. - Tiriskan sawi yang telah direbus, tambahkan dalam mangkuk. - Tambahkan toping ayam dan juga kuah ayam.