Resep Mie Ayam

Mie Ayam

Durasi masak 30 Menit
Porsi 6 Porsi
Mie ayam rumahan adalah mi dengan topping ayam manis gurih, disajikan hangat dengan sayur dan kuah ringan. Rasanya sederhana tapi bikin nagih.

Bahan - bahan

Bahan mie:

  • 600 gram mie telur, rebus dan tiriskan
  • kecap asin

Bahan ayam topping

  • 1 ekor ayam potong sedang
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 5 siung bawang merah,cincang
  • 1/2 bawang bombay, cincang
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sachet saori saus tiram
  • 1 sachet masako
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdt gula
  • air secukupnya

Bahan pelengkap

  • sawi hijau, rebus sebentar
  • daun bawang, iris-iris

Cara Membuat

Langkah 1
1

siapkan semua bahan

Langkah 2
2

cincang bawang merah, bawang putih dan bawang bombay

Langkah 3
3

tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay

Langkah 4
4

masukkan ayam,aduk-aduk

Langkah 5
5

tambahkan Saori saus tiram

Langkah 6
6

tambahkan Masako ayam

Langkah 7
7

tambahkan kecap manis,garam ,gula, dan lada bubuk. lalu tambahkan air, aduk-aduk sampai bumbu meresap dan air menyusut

Langkah 8
8

persiapan mie, siapkan mangkuk beri sedikit Ajinomoto, kecap asin dan kuah ayam, aduk rata. rebus sawi setengah matang taruh di mangkok. kemudian rebus mie sampai matang taruh di mangkok, aduk-aduk lalu tambahkan toping ayam, taburi daun bawang

Langkah 9
9

mie ayam siap di sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook