Bikin Mie ala resto sekarang mudah, gak perlu ke restoran mahal. Karena Sudah ada Produk produk dari AJI-NO-MO-TO. Bikin setiap hidangan kita menjadi lezat dan istimewa. Kali ini aku bikin mie lada hitam, ayamnya aku goreng dengan Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna.
Bahan Ayam
| 250 gr ayam fillet fillet, potong dadu |
| 1 bungkus Sajiku Tepung Bumbu serbaguna |
| Secukupnya Masako Rasa Ayam |
| Secukupnya lada bubuk |
| Secukupnya air |
| Secukupnya minyak untuk menggoreng |
Bahan Mie
| 2 keping mie |
| 1 ikat sawi, potong-potong |
| 1 buah bawang bombay |
| 4 siung bawang putih |
| 1 Sachet SAORI Lada Hitam |
| 2 sdm kecap manis |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 1 sdm saus sambal |
| 100 ml air |
| Secukupnya gula, garam dan Masako |
| Secukupnya Minyak untuk menumis |
Potong ayam berbentuk dadu, marinasi ayam dengan lada dan masako. Aduk Diamkan sebentar
Bagi dua Sajiku tepung bumbu, satu wadah beri air dan aduk. Wadah lainnya untuk tepung kering.
Masukkan ayam ke dalam tepung basak lalu balur di tepung kering.
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Rebus mie dan sawi hingga matang, lalu sisihkan.
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan air. Masukkan SAORI Lada Hitam, kecap manis, saos sambal, lada, gula, garam dan masako. Aduk rata. Test rasa. Tambahkan Ayam dan mie. Aduk rata. Matikan kompor. Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
4 Porsi
