Resep Mie Ayam Kaldu Jamur

Mie Ayam Kaldu Jamur

4.53

40 Menit

6 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Favorit banget makan mie ini kalau saat bepergian pasti yang di cari ini. Sekarang ga perlu beli di luar karena buat sendiri lebih yummy dan sehat.

Bahan-Bahan

Bahan utama :

1 bungkus mie basah

500 g dada fillet, potong dadu

3 bonggol sawi hijau

5 batang daun bawang, iris tipis

300 ml air

Minyak secukupnya

100 gr ceker, rebus sampai empuk

Bumbu ayam kecap

5 siung bawang putih

8 siung bawang merah

1 batang serai, geprek

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

1 sdt ketumbar

2 butir kemiri

1 sdm garam

1 sdm gula pasir

5 sdm kecap manis

1 sdm Masako® Kaldu Jamur

Cara Membuat

Langkah 1/4

Haluskan semua bumbu lalu tumis di minta panas sampai bener-bener matang dan harum

Langkah 2/4

Masukkan ayam fillet yang telah di cuci bersih beserta ceker yang telah di rebus tambahkan air masak hingga mendidih

Langkah 3/4

Beri garam, gula, kecap, dan kaldu jamur koreksi rasa. Masukkan daun bawang masak hingga ayam empuk dan matang.

Langkah 4/4

Rebus mie basah dan sawi sebentar, sajikan dengan mie , sawi, daun bawang, bawang goreng dan ayam beserta kuah dari ayamnya lalu sajikan selagi hangat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Sup Brokoli Bakso Ikan Ala Sajiku®

Rukaeni

4.2

Bakwan Brokoli Wortel Mentega ala Sajiku 🥦🥕

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.4

salad buah ala Saus Mayumi 🍉

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.22

Gulai gori

Robingatul N

4.78

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular