Halus kan bumbu. Kemudian tumis hingga wangi. Tambahkan serai,daun jeruk,daun salam dan lengkuas.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Halus kan bumbu. Kemudian tumis hingga wangi. Tambahkan serai,daun jeruk,daun salam dan lengkuas.
Masukkan ayam,tumis kembali hingga ayam sedikit menciut.
Tambahkan air panas, kecap manis,Saori® saus tiram,masako kaldu ayam,gula merah dan garam. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata dan air menyusut.
Tambahkan daun bawang,aduk-aduk hingga layu. Angkat dan sisihkan.
Masak air hingga mendidih, kemudian rebus mi telur dan caisim secara bergantian. Angkat dan tiriskan.
Ambil genangan minyak pada ayam tadi, kemudian tambahkan bumbu ayam.
Tuang mi telur,lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.
Beri topping ayam dan caisim,kemudian tambahkan cabe rawit giling jika suka. Siap di sajikan.