Resep Mie Ayam Dadakan Ala Ajinomoto®

Mie Ayam Dadakan Ala Ajinomoto®

Mie Ayam Dadakan Ala Ajinomoto®

4.8

durasi masak

45 Menit

porsi

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Siapa bilang bikin mie ayam ribet?? Yuk yuk yuk sini bikin mie ayam dadakan yang anti ribet. Sat set sat set jadi dech mie ayam dadakan ala Ajinomoto®. Rasa asin manis dan gurih nya pas banget nech dengan ditambahi Saori® Saus tiram dan Masako® kaldu bubuk nya.

Bahan-Bahan

500 gr ayam,cincang

1 sachet Saori® saus tiram

1 sachet Masako® kaldu ayam

1 btg daun bawang

1sdm gula merah

4sdm kecap manis

½sdt garam

1L air panas

Lengkuas geprek

2btg serai,geprek

5 lembar daun salam

5 lembar daun jeruk

150ml Minyak goreng

1bks mie telur

2 bonggol caisim

Bumbu halus

10 bh bawang merah

4 bh bawang putih

4 btr kemiri

1sdm lada

1 ruas kunyit

Cara Membuat

1

Langkah 1/8

Langkah 1

Halus kan bumbu. Kemudian tumis hingga wangi. Tambahkan serai,daun jeruk,daun salam dan lengkuas.

2

Langkah 2/8

Langkah 2

Masukkan ayam,tumis kembali hingga ayam sedikit menciut.

3

Langkah 3/8

Langkah 3

Tambahkan air panas, kecap manis,Saori® saus tiram,masako kaldu ayam,gula merah dan garam. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata dan air menyusut.

4

Langkah 4/8

Langkah 4

Tambahkan daun bawang,aduk-aduk hingga layu. Angkat dan sisihkan.

5

Langkah 5/8

Langkah 5

Masak air hingga mendidih, kemudian rebus mi telur dan caisim secara bergantian. Angkat dan tiriskan.

6

Langkah 6/8

Langkah 6

Ambil genangan minyak pada ayam tadi, kemudian tambahkan bumbu ayam.

7

Langkah 7/8

Langkah 7

Tuang mi telur,lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.

8

Langkah 8/8

Langkah 8

Beri topping ayam dan caisim,kemudian tambahkan cabe rawit giling jika suka. Siap di sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

STEAM EGG TOFU ala MASAKO

STEAM EGG TOFU ala MASAKO

Fitri Handayani

5

0

Waktu

20

Sambel Tomat Terasi STECU

Sambel Tomat Terasi STECU

5

4

Waktu

20

Mie Ayam Wonogiri

Mie Ayam Wonogiri

5

6

Waktu

45

Nasi selimut telur

Nasi selimut telur

5

5

Waktu

25

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan