Pertama bikin rica-rica ayam jamur dulu. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum tambahkan bumbu aromatik.
Masukkan ayam, aduk rata.
Tuang air. Tambahkan Ajinomoto, gula, garam dan kecap manis.
Setelah mendidih, masukkan batang bokchoy.
Masak hingga matang dan bumbu meresap. Sisihkan.
Didihkan air dalam panci, tambah garam. Reebus daun bokchoy hingga matang. Angkat, rendam air dingin sipaya warnsnya cantik. Tiriskan.
Rebus mie basah hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Angkat dan tiriskan.
Dalam mangkuk tuang kecap dan kuah rica. Tambahkan bawang goreng.
Tata mie, bokchoy, ayam, ceker dan jamur. Sajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
