Resep Mie ayam ceker

Mie ayam ceker

Mie ayam ceker

4.8

durasi masak

50 Menit

porsi

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Mie ayam salah satu jajanan favoritku, biasanya aku beli ,ini pertama kali aku bikin mie ayam, ternyata enak aku bisa bikin juga mie ayam yang enak ala masako

Bahan-Bahan

140 gr mie urai

100 gr ayam filet cincang

200 gr ceker ayam

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 butir kemiri

1 ruas kunyit

1 jempol jahe

3 lembar daun salam

1 batang daun sereh

3 sdm kecap manis

1 sdm saori saus tiram

1 sdt penyedap ajinomoto

1 sdt gulapasir pasir

1 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt lada bubuk

200 ml air

1 1/2 bungkus Masako ayam

Cara Membuat

1

Langkah 1/10

Langkah 1

Siapkan semua bahan cuci bersih

2

Langkah 2/10

Langkah 2

haluskan semua bumbu kunyit,jahe, bawang putih, bawang merah, kemiri

3

Langkah 3/10

Langkah 3

tumis semua bumbu sampai harus tambahkan daun salam dan daun sereh

4

Langkah 4/10

Langkah 4

Masukan irisan daging filet Dan (ceker ayam yang di rebus sebntr terlebih dahulu)

5

Langkah 5/10

Langkah 5

Tambahkan seasoning bumbu merica, ketumbar, kecap, Masako,gula,pnyedap, Gula pasir

6

Langkah 6/10

Langkah 6

Tambakan air scukupnya

7

Langkah 7/10

Langkah 7

Tambahkan irisan bawang bombay

8

Langkah 8/10

Langkah 8

Masak ayam sampai airnya sdkit menyusut ,koreksi rasa

9

Langkah 9/10

Langkah 9

Rebus sawi hijau

10

Langkah 10/10

Langkah 10

Rebus mie sampai matang, mie ayam siap di hidangkan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Mie Goreng Seafood

Mie Goreng Seafood

5

1

Waktu

25

Telur balado ala Fine Dining

Telur balado ala Fine Dining

5

3

Waktu

30

Sayur Asem Kangkung

Sayur Asem Kangkung

Aprilia Muttaqin

5

3

Waktu

30

Sayur Asem Jakarta Ala Masako

Sayur Asem Jakarta Ala Masako

4.67

4

Waktu

45

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan