Resep Mie Ayam Bakso ala Ajinomoto ®

Mie Ayam Bakso ala Ajinomoto ®

Mie Ayam Bakso ala Ajinomoto ®
4.33
durasi masak 45 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Bikin menu mie ayam di rumah? Siapa takut 🤭🥰,bikin menu mie ayam ternyata tidak seribet yang dibayangkan loo, resep yang simple dan bahan yang mudah didapat yakin deh cocok buat kamu yang kaum rebahan dan introvert 🤭🤭,bikin yuu !

Bahan-Bahan

A

4 gulung mie khusus mi ayam
Bakso 20 buah
Sawi hijau 2 batang
Ayam 500gr

B

Bawang putih 3siung
Bawang merah 3siung
Kemiri bubuk 1sdm
Pala bubuk 1/2sdm
Kunyit 1/2sdm
Merica 1/2sdt
Garam 1/2sdm
Masako ayam 1sdm
Gula merah 1,5 gandu kecil
Daun salam 3lbr
Kecap manis 3sdm
Ajinomoto umami seasoning 1/2sdt

C

Air secukupnya
Minyak secukupnya
Minyak bawang
Saos sambal
Daun bawang

Cara Membuat

1
Langkah 1/9
Langkah 1

Siap semua bahan,dan jangan lupa cuci bersih dan potong potong.

2
Langkah 2/9
Langkah 2

Haluskan semua bahan yang ada di bahan B diatas.

3
Langkah 3/9
Langkah 3

Tumis bumbu sampai harum dan tidak bau langu.

4
Langkah 4/9
Langkah 4

Masukan potongan ayam

5
Langkah 5/9
Langkah 5

Masukan air secukupnya

6
Langkah 6/9
Langkah 6

Tambahkan bumbu seasoning Ajinomoto ®,dan bumbu yang sudah di tulis di atas, koreksi rasa .biarkan airnya menyusut.setelah itu angkat dan sisihkan.

7
Langkah 7/9
Langkah 7

Rebus bakso dan sawi hijau.angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

8
Langkah 8/9
Langkah 8

Rebus mie nya .

9
Langkah 9/9
Langkah 9

Siapkan mangkok ,yang sudah di kasih minyak bawang . Tata semua ,kasih topping yang sudah di siapkan.sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook