Martabak telur ala Masako
Mie Aceh Special ala Masako®
Kalori
192.3 Kkal
Protein
7.0 gram
Karbo
12.5 gram
Lemak
13.3 gram
Serat
0.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Resep Mie Aceh Special ala Masako® Dapur Umami
Resep mie aceh yang mungkin jadi sajian pertama kalinya di rumah, bisa jadi primadona dengan bumbu Masako®. Selain resep ini, Mama yang selalu ingin resep istimewa juga bisa menemukan resep lain di Koleksi Resep Mie Spesial Dapur Umami.
Bahan-Bahan
100 gr Daging Sapi |
200 gr Mie Basah Besar |
50 gr Tauge |
50 gr Kol |
3 siung Bawang Merah |
2 siung Bawang Putih |
5 bh Cabai Merah Keriting |
1 sdt Kecap Manis |
1 sdt Kari Bubuk |
1 sdt Gula |
½ bks Masako® Rasa Sapi 11 gr |
3 sdm Minyak Goreng |
150 ml Air |
Bahan Pelengkap |
Irisan Tomat dan Irisan Jeruk Nipis |
Cara Membuat
Buat bumbu halus: Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, 50 ml air, haluskan, sisihkan.
Iris kol, daging sapi, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan daging sapi, masak hingga daging berubah warna, tambahkan, kol, sisa air, kecap manis, gula, kari bubuk dan Masako® Rasa Sapi, aduk rata.
Tambahkan mie dan tauge , masak hingga matang. Angkat lalu sajikan dengan bahan pelengkap.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook