Resep Mie Aceh #JelajahMieNusantara

Mie Aceh #JelajahMieNusantara

Durasi masak 15m
Porsi 3 Porsi
Ini salah satu mie Nusantara favoritku yaitu Mie Aceh.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 bks mie telur
  • 100 gr tauge
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 sdt masako ayam
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 100 ml air
  • 1 buah tomat, iris

Bumbu Halus :

  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 2 buah kemiri
  • 2 buah cabe rawit
  • 4 buah cabe merah
  • ¼ sdt jinten

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus mie telur hingga matang. Angkat lalu tiriskan.

Langkah 2
2

Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 3
3

Masukkan daun bawang, air, dan tomat.

Langkah 4
4

Tambahkan masako ayam.

Langkah 5
5

Masukkan tauge, masak hingga sedikit layu.

Langkah 6
6

Masukkan mie, aduk rata.

Langkah 7
7

Sajikan..

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook