Resep #EksplorPakeTerasi Mie Aceh

#EksplorPakeTerasi Mie Aceh

Durasi masak 50 Menit
Porsi 2 Porsi
Mie ini dimakan dalam kondisi hangat plus sama acar timun dan rawit sama teh tarik hangat beeeehh kombo nikmat 😍😍

Bahan - bahan

Bumbu halus

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 1 buah kemiri
  • 4 buah cabe keriting

Bumbu iris

  • 1 buah tomat
  • 3 barang seledri
  • 2 siung bawang merah

Bahan tambahan

  • Mie kering/mie lidi/spageti secukupnya
  • Secukupnya kol iris
  • Telur dadar potong kecil
  • Udang
  • 1 sdt terasi udang bubuk Ajinomoto
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya penyedap rasa Ajinomoto
  • 1 sdm kecap manis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Haluskan bumbu

Langkah 2
2

Panaskan minyak tumis bumbu sisihkan

Langkah 3
3

Tumis udang

Langkah 4
4

Tambahkan bumbu iris

Langkah 5
5

Tambahkan kol iris

Langkah 6
6

Tambahkan telur dadar yang sudah dipotong dan bumbu halus yang sudah matang sebelumnya

Langkah 7
7

Tambahkan mie

Langkah 8
8

Tambahkan terasi udang bubuk Ajinomoto, garam, penyedap rasa Ajinomoto aduk rata icip rasa. Jika sudah berkuah bs tambahkan air sesuai selera

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook