1

Langkah 1Membuat kuah cambah (tauge) :: -Haluskan bawang putih & bawang merah -tumis bumbu halus -masukkan air kaldu, beri garam,lada,gula & kaldu bubuk, masak hingga mendidih, -masukkan tauge,daun bawang & seledri aduk rata kemudian langsung matikan api, biarkan tauge matang sendiri dengan kuah panasnya. -Siapkan piring beri bahan pelengkap dan siram dengan kuah,taburi bawang goreng dan kecap manis,lengkapi dengan sambel petis dan sate kerang.