Resep Marmoyo Tumis Lombok

Marmoyo Tumis Lombok

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Marmoyo Tumis Lombok adalah olahan ikan marmoyo goreng yang disiram tumisan cabai merah dan bawang putih yang harum. Perpaduan rasa gurih, pedas, dan sedikit manis membuat hidangan sederhana ini terasa istimewa. Cocok disajikan sebagai lauk makan bersama keluarga dengan nasi hangat.

Bahan - bahan

Bahan

  • 5 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm saori saus tiram
  • 100 ml air
  • 8 buah cabai merah keriting, iris serong
  • 1 sdt Masako Rasa Ayam
  • ½ sdt Ajinomoto
  • 4 ekor ikan marmoyo, bersihkan
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1

Goreng ikan marmoyo hingga matang dan kering, sisihkan.

2

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai merah, aduk hingga layu.

3

Tambahkan kecap manis, saus tiram, air, Masako, dan Ajinomoto. Masak hingga bumbu sedikit mengental. Siramkan tumisan lombok di atas ikan goreng.

4

Sajikan hangat bersama nasi putih.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook