Resep Lumpia Rebung ala Masako

Lumpia Rebung ala Masako

Lumpia Rebung ala Masako
4.99
durasi masak 60 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Rebung adalah bagian muda dr bambu yang bisa diolah menjadi makanan

Bahan-Bahan
250 gr rebung, 2 butir telur(kocok lepas), kulit lumpia, 2 siung bawang putih (cincang), 3 buah bawang merah (cincang)
1/2 sdt merica bubuk, 1/2 sdt Masako ayam, 1/4 sdt gula pasir, 2 sdm kecap manis
minyak goreng&air
Cara Membuat
1
Langkah 1/3

rebus rebung di air mendidih hingga layu&hilang rasa getirnya.tiriskan lalu potong2 memanjang,sisihkan

2
Langkah 2/3

panaskan sedikit minyak goreng,tumis bamer&baput hingga harum.masukkan potongan rebung.tambahkan sedikit air,aduk.lalu tambahkan merica,Masako Ayam,gula&kecap manis.aduk kembali hingga air menyusut&matang lalu angkat.

3
Langkah 3/3

Ambil selembar kulit lumpia,tata isian rebung diatasnya,lipat selayak nya lumpia pd umumnya. Lalu goreng pada minyak panas dg api kecil.jika sudah matang,Angkat dan sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook