Resep Lumpia Rebung ala Masako

Lumpia Rebung ala Masako

Durasi masak 60 Menit
Porsi 3 Porsi
Rebung adalah bagian muda dr bambu yang bisa diolah menjadi makanan

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr rebung, 2 butir telur(kocok lepas), kulit lumpia, 2 siung bawang putih (cincang), 3 buah bawang merah (cincang)
  • 1/2 sdt merica bubuk, 1/2 sdt Masako ayam, 1/4 sdt gula pasir, 2 sdm kecap manis
  • minyak goreng&air

Cara Membuat

1

rebus rebung di air mendidih hingga layu&hilang rasa getirnya.tiriskan lalu potong2 memanjang,sisihkan

2

panaskan sedikit minyak goreng,tumis bamer&baput hingga harum.masukkan potongan rebung.tambahkan sedikit air,aduk.lalu tambahkan merica,Masako Ayam,gula&kecap manis.aduk kembali hingga air menyusut&matang lalu angkat.

3

Ambil selembar kulit lumpia,tata isian rebung diatasnya,lipat selayak nya lumpia pd umumnya. Lalu goreng pada minyak panas dg api kecil.jika sudah matang,Angkat dan sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook