Lumpia Goreng Korea Ala Mayumi
Waktu Memasak 30 menit
3 Porsi
Kalori
1061 Kkal
protein
32 gram
karbo
317 gram
lemak
67 gram
serat
19 gram
Tahukah Mama kalau selain terkenal dengan Kimchi, Korea juga punya jajanan khas yang banyak digemari? Jika ingin mencobanya, tak perlu repot pergi jauh-jauh kok. Yuk coba buat Gimmari, camilan Korea yang mirip lumpia atau risol. Tambahkan Mayumi® Pedas, saus creamy serbaguna! Tambahan juga kucai dalam isian camilan ini yang kaya akan organosulfur yang bisa mencegah kanker lho, Ma.
Bahan-bahan
100 gr Soun
50 gr Wortel
3 lbr Nori
50 gr Kucai
1 tube Mayumi® Pedas 190 gr
1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80 gr
100 ml Air
600 ml Minyak Goreng
Beli Produk
Cara memasak
Langkah 1
Iris kucai dan potong wortel bentuk korek api, sisihkan.
Langkah 2
Campur soun, wortel, kucai dan Mayumi® Pedas, aduk rata.
Langkah 3
Siapkan nori, isi dengan adonan sayur mayo, gulung, potong masing-masing gulungan menjadi 3 bagian.
Langkah 4
Campur Sajiku® Tepung Bumbu dan air, aduk rata, celupkan Gin Mari kedalam adonan basah lalu goreng dalam minyak panas, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
Inspirasi menu lainnya untuk
capai gizi seimbang
Punya pertanyaan seputar gizi?
Tanya Nutri Expert