Gorengan lumpia si the best dibulan ramadan karena this is favorit keluarga 😍
| 25 lembar kulit lumpia |
| 2 keping bihun |
| 1 buah wortel |
| Daun bawang dan seledri |
| 3 siung bawang merah dan putih |
| Penyedap rasa masako |
| Garam , micin |
| Lada putih bubuk |
Haluskan bawang merah dan putih
Rebus/ siram dengan air panas bihun jangan lupa beri minyak sedikit agar bihun tidak menggumpal
Iris wortel , daun bawang , seledri, dan cabai ( optional ) jika suka pedas
Tumis bumbu yang sudah d haluskan
Beri sedikit air , kemudian masukan wortel terlebih dahulu supaya cepat lunak kemudian masukan bihun aduk hingga merata
Masukan daun bawang , seledri kemudian seasoning beri bumbu penyedap rasa , garam , micin dan lada putih bubuk
Koreksi rasa jika sudah pas bisa di angkat dan tiriskan
Kemudian siapkan kulit lumpia dan bahan isian yang sudak d masak tadi
Gulung lumpia sesuai selera kalo aku lebih suka gulung begini karena tidak terlalu boros minyak
Setelah d gulung bisa d goreng di minyak panas / d frozen dulu jga bisa . Dan taraaa lumpia goreng siap di sajikan untuk menu takjil buka puasa 😍
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
