Resep Lumpia Ayam sederhana

Lumpia Ayam sederhana

Durasi masak 120m
Porsi 40 Porsi
Bahan isian lumpia d pakai sisa dri stok kulkas ya.

Bahan - bahan

Lumpia frozen 1 bks is 40 pcs

  • Ayam giling 500 gr , jamur kuping 200gr
  • Wortel 3 buah ( uk sedang) ptg dadu
  • Daun bawang 100gr , bawang Bombay 1 pcs cincang
  • Lada secukupnya, masako ayam 1 1/2
  • Bawang putih 4 siung cicang halus
  • Kecap asin secukupnya

Cara Membuat

1

Tumis bawang Bombay, hingga layu, lalu masukan bawang putih yg sdh cincang halus hingga wangi.

2

Lalu masukan wortel, jamur kuping aduk hingga stgah masak. Dan masukan ayam giling aduk kmbali.

3

Tambah kan lada, masako, kecap asin. Aduk smua, lalu masak dgn api kecil hingga masak. Dan cicip rasa, klu kurang boleh d tmbah ya masako .

4

Siap kan kulit lumpia, tambahkan isian yg sdh d masak tdi. Lalu gulung ya. Begitu salanjutya sampai kulit lumpia habis

5

Panaskan minyak sayur d wajan, lalu goreng lumpia smpai kecoklattan ,angkat dan tiriskan.

6

Lumpia siap d sajikan dengan saos cabai dan cabe rawit

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook