Bahan isian lumpia d pakai sisa dri stok kulkas ya.
Lumpia frozen 1 bks is 40 pcs
| Ayam giling 500 gr , jamur kuping 200gr |
| Wortel 3 buah ( uk sedang) ptg dadu |
| Daun bawang 100gr , bawang Bombay 1 pcs cincang |
| Lada secukupnya, masako ayam 1 1/2 |
| Bawang putih 4 siung cicang halus |
| Kecap asin secukupnya |
Tumis bawang Bombay, hingga layu, lalu masukan bawang putih yg sdh cincang halus hingga wangi.
Lalu masukan wortel, jamur kuping aduk hingga stgah masak. Dan masukan ayam giling aduk kmbali.
Tambah kan lada, masako, kecap asin. Aduk smua, lalu masak dgn api kecil hingga masak. Dan cicip rasa, klu kurang boleh d tmbah ya masako .
Siap kan kulit lumpia, tambahkan isian yg sdh d masak tdi. Lalu gulung ya. Begitu salanjutya sampai kulit lumpia habis
Panaskan minyak sayur d wajan, lalu goreng lumpia smpai kecoklattan ,angkat dan tiriskan.
Lumpia siap d sajikan dengan saos cabai dan cabe rawit
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
120 Menit
40 Porsi
