Resep Lodeh Rebung Daging Sapi

Lodeh Rebung Daging Sapi

Durasi masak 15 Menit
Porsi 2 Porsi

Salah satu olahan rebung muda favorit keluarga kami adalah Lodeh Rebung Daging Sapi. saya tambahkan bumbu masak AJI-NO-MOTO agar rasanya istimewa.Yang mau cobain resepnya dibawah ini ya..

Kalori

Kalori

10.0 Kkal

Protein

Protein

10.0 gram

Karbo

Karbo

10.0 gram

Lemak

Lemak

10.0 gram

Serat

Serat

10.0 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 200 gr rebung muda
  • 300 gr daging sapi rebus sampai empuk
  • 3 siung bawang putih
  • 4 bawang merah
  • 4 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar
  • 4 cabe merah iris tipis
  • 1/4 sdt bumbu masak AJI-NO-MOTO
  • 500 ml santan kelapa sedang kental
  • Garam dan gula pasir secukupnya
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat

1

Panaskan minyak,tumis bumbu halus (bawang merah,putih,ketumbar dan kemiri) masukan irisan daging sapi yg sudah direbus empuk.

2

Masukan irisan rebung muda yg sudah dicuci bersih.Tuang santan kelapa tambahkan garam ,gula pasir dan irisan cabe merah.Aduk perlahan biarkan bumbu meresap.

3

Setelah matang angkat tuang kedalam mangkuk saji,hidangkan .

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook