Resep Lodeh Rebung Daging Sapi

Lodeh Rebung Daging Sapi

3.55

15 Menit

2 Porsi

Pedas,Asin

Kalori

10 Kkal

Protein

10 gram

Karbo

10 gram

Lemak

10 gram

Serat

10 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Salah satu olahan rebung muda favorit keluarga kami adalah Lodeh Rebung Daging Sapi. saya tambahkan bumbu masak AJI-NO-MOTO agar rasanya istimewa.Yang mau cobain resepnya dibawah ini ya..

Bahan-Bahan

200 gr rebung muda

300 gr daging sapi rebus sampai empuk

3 siung bawang putih

4 bawang merah

4 butir kemiri

1 sdt ketumbar

4 cabe merah iris tipis

1/4 sdt bumbu masak AJI-NO-MOTO

500 ml santan kelapa sedang kental

Garam dan gula pasir secukupnya

2 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1/4

Panaskan minyak,tumis bumbu halus (bawang merah,putih,ketumbar dan kemiri) masukan irisan daging sapi yg sudah direbus empuk.

Langkah 2/4

Masukan irisan rebung muda yg sudah dicuci bersih.Tuang santan kelapa tambahkan garam ,gula pasir dan irisan cabe merah.Aduk perlahan biarkan bumbu meresap.

Langkah 3/4

Setelah matang angkat tuang kedalam mangkuk saji,hidangkan .

Langkah 4/4