10 Kkal
10 gram
10 gram
10 gram
10 gram
Kandungan tiap satu porsi
Salah satu olahan rebung muda favorit keluarga kami adalah Lodeh Rebung Daging Sapi. saya tambahkan bumbu masak AJI-NO-MOTO agar rasanya istimewa.Yang mau cobain resepnya dibawah ini ya..
200 gr rebung muda |
300 gr daging sapi rebus sampai empuk |
3 siung bawang putih |
4 bawang merah |
4 butir kemiri |
1 sdt ketumbar |
4 cabe merah iris tipis |
1/4 sdt bumbu masak AJI-NO-MOTO |
500 ml santan kelapa sedang kental |
Garam dan gula pasir secukupnya |
2 sdm minyak untuk menumis |
Panaskan minyak,tumis bumbu halus (bawang merah,putih,ketumbar dan kemiri) masukan irisan daging sapi yg sudah direbus empuk.
Masukan irisan rebung muda yg sudah dicuci bersih.Tuang santan kelapa tambahkan garam ,gula pasir dan irisan cabe merah.Aduk perlahan biarkan bumbu meresap.
Setelah matang angkat tuang kedalam mangkuk saji,hidangkan .
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.